5 Menu Olahan Pisang Untuk Ide Bisnis Kamu
Penulis: M. Rasyid Ikbar • 26 April 2024
Ngomongin soal pisang, jadi salah satu buah yang bisa dijadikan beragam menu lho, salah satunya seperti pisang goreng yang biasa kita lihat di mang gorengan. Tapi, menu olahan pisang bukan cuman pisang goreng doang. Ada banyak menu lain yang bisa kamu coba buat, dan bahkan bisa dijadikan ide bisnis dari mulai bujet yang cukup minim alias ramah di kantong kamu, sampai yang gak ramah di kantong.
Berikut adalah 5 menu olahan pisang yang bisa dijadiin ide bisnis kekinian, supaya kamu tetap cuan.
- Pisang Coklat (Piscok)
Menu ini bisa dibilang salah satu ragam olahan pisang yang banyak diminati banyak orang. Perpaduan buah pisang, dan coklat manis lumer bisa bikin tergiur siapapun yang memakannya, apalagi kamu yang doyan sama makanan manis. Cara membuatnya juga cukup mudah, kamu tinggal memotong buah pisang menjadi kecil-kecil, taburi meses atau selai coklat, lalu bungkus dengan kulit lumpia. Ketika sudah terbungkus rapi, goreng dengan minyak panas sampai warna kecoklatan. Gimana? mudah kan?
- Pisang Nugget
Bukan cuman ayam yang bisa jadi nugget, pisang juga bisa. Cara mengolahnya hampir mirip seperti pisang goreng, yang membedakan hanya menggunakan campuran terigu dan tepung roti. Untuk membuatnya kamu bisa menggunakan jenis pisang kepok atau pisang raja. Pertama, baluri pisang dengan tepung dan goreng sampai warna kecoklatan. Setelah matang, kamu bisa tambahakan berbagai macam topping seperti selai coklat, keju, dan matcha.
- Keripik Pisang
Keripik pisang jadi salah satu olahan pisang yang paling laris dijual di pasaran. Selain itu, bisa dipadukan berbagai bumbu seperti balado, keju, jagung manis, dan masih banyak lagi. Kalo kamu punya rencana berjualan kripik pisang, kamu perlu membuatnya lebih kreatif, seperti membuat kemasan yang unik dan menarik.
- Es Pisang Ijo
Salah satu makanan khas kota Makasar nih. Untuk membuat menu ini diperlukan beberapa bahan yaitu, adonan tepung, bubur sum-sum, es batu, sirup, dan susu cair. Rasa dari es pisang ijo cukup unik, dalam satu mangkok kamu akan merasakan rasa manis dari pisang dan sirup, di sisi lain juga kamu akan merasakan rasa gurih. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan pewarna alami yang bisa didapatkan dari daun suji.
- Bolu Pisang
Banyak jenis kukus bolu yang bisa kamu coba buat, salah satunya adalah bolu pisang. Untuk membuat bolu pisang ini lebih menarik kamu bisa menambahkan dan memasukkan beberapa item ke dalamnya seperti parutan keju atau choco chips. Bahkan, ada beberapa orang yang memakannya bersama es krim. Atau mungkin kamu punya ide lain untuk menu yang satu ini?
Yup, itulah beberapa menu olahan pisang yang bisa kamu coba untuk dijadikan ide bisnis yang kekinian. Kalo kamu punya ide menu olahan yang lain, bisa banget lho. Selamat mencoba ya!